Baguette Neuhauser Four à Sole
Description
66
Environnement
- Céréales cultivées selon des bonnes pratiques agricoles conformes à la NFV 30 001 et contrôlées par un organisme indépendant
67
Nutrition & Santé Humaine
- Absence de traitement des blés après récolte
- Mise en place d’une politique de réduction des additifs dans le produit fini
70
Origine, Équité & Contribution à l’Économie Française
- Blé garanti origine France
- Garantie d’un débouché et d’une prime complémentaire pour l’agriculteur respectant les exigences du cahier des charges
74
Traçabilité & Transparence
- Traçabilité de la parcelle à la baguette
56
Responsabilité Sociale de l’Entreprise
- Mise en place d’actions spécifiques répondant à une démarche responsable : gestion de l’énergie, rémunération des producteurs, aide au maintien du tissu économique local, plan de formation pour les salariés
- Mise en place d’une démarche RSE suivie
- Elle est issue d’une analyse des risques
- Elle s’expose par la publication d’une déclaration de performance extra-financière
