Jambon Carrefour sans traitement antibiotique

Description

63

Bien-être animal

  • À partir de porcs non castrés

56

Environnement

  • À l’abattoir, mise en place d’un plan d’action pour réduire les déchets
  • En usine d’alimentation animale, mise en place d’un plan d’action de valorisation des co-produits

76

Nutrition & Santé Humaine

  • Définition d’une liste noire d’additifs et de substances controversées dans le produit fini
  • Définition d’une liste noire de substances controversées dans l’emballage
  • Pas d’antibiotiques en traitement collectif à partir de 42 jours

61

Origine, Équité & Contribution à l’Économie Française

  • Dans le prix payé aux éleveurs producteurs de porc, prise en compte de l’évolution des coûts de production

72

Traçabilité & Transparence

  • Origine française garantie des porcs

61

Responsabilité Sociale de l’Entreprise

  • En élevage et chez les céréaliers et en usine d’alimentation animale, amélioration de la qualité de vie au travail