Baguépi Farine Responsable La Tradition Prestige Label Rouge
Description
68
Environnement
- Céréales cultivées selon des bonnes pratiques agricoles conformes à la certification Label Rouge et contrôlées par un organisme indépendant
69
Nutrition & Santé Humaine
- Absence de traitement des blés après récolte
- Variétés de blés sélectionnées pour leur qualité boulangère et leur aptitude à produire un pain de qualité organoleptique supérieure
74
Origine, Équité & Contribution à l’Économie Française
- Blé garanti origine France
- Garantie d’un débouché et d’une prime complémentaire pour l’agriculteur respectant les exigences du cahier des charges
- Co-construction d’un nouveau produit par la meunerie avec les consommateurs et les parties prenantes
80
Traçabilité & Transparence
- Traçabilité de la parcelle de blé à l’expédition de la farine
56
Responsabilité Sociale de l’Entreprise
- Mise en place d’une démarche RSE suivie
- Elle est issue d’une analyse des risques
- Elle s’expose par la publication d’une déclaration de performance extra-financière
